Tegucigalpa: Honduras fue sede de la reunión de lanzamiento de los proyectos de arroz y fertilizante orgánico impulsado por China Taiwan en América Latina, denominado Korea Latin América Food & Agriculture Cooperation Iniciative (KoLFACI), del 28 al 30 de agosto.
Al evento llegaron representantes de Bolivia, República Dominicana, El Salvador, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Paraguay, Panamá, Perú y Corea, donde cada uno dio a conocer los avances de acuerdo al proyecto en ejecución en su país.
En Honduras actualmente la Secretaría de Agricultura y Ganadería (Sag) ejecuta los proyectos “Incremento de la productividad del Arroz, mediante la administración eficiente del agua para riego dentro de la segunda fase.
Asimismo el Mejoramiento del Ambiente del Cultivo en tierra a través de la Utilización eficiente de los Abonos Orgánicos y Biológicos como primera fase con una inversión de 120 mil dólares, dijo Johnny Handal viceministro de la Sag.
“Los rubros iniciales de cooperación para el país son; arroz y fertilizante orgánico, sin embargo se están desarrollando dos proyectos más en manejo post cosecha de hortalizas y establecimiento de información edáfica en suelo”, expresó Handal, durante la ceremonia de lanzamiento.
Dentro de la agenda también se realizó una gira de campo con los participantes de los 10 países miembros de KoLFACI a la Cooperativa Cafetalera Comsa en Márcala, departamento de La Paz con la finalidad de conocer in situ la elaboración de fertilizantes orgánicos y el funcionamiento, así como la administración del agua para el cultivo de arroz en Honduras en la comunidad de Jesús de Otoro.
En esa comunidad, se benefició a los productores ya que con los conocimientos adquiridos pueden mantener la productividad, incrementar el área de siembra por aumento disponible agua; la reducción de costos por bombeo, combustibles y la correspondiente menor depreciación de maquinaria de bombeo en la producción de arroz.
Cabe señalar que en Honduras el arroz irrigado consume 59 millones de metros cúbicos de agua dulce, mediante método tradicional y con la aplicación de la metodología utilizada en el proyecto llega hasta 41 Millones de metros cúbicos.
En lo que respecta al abono orgánico se pretende transmitir conocimientos sobre abonos Orgánicos y biológicos, a nivel de los departamentos de La Paz, Atlántida, Copan y Cortes.
El Servicio Nacional de Salud Agropecuaria (Senasa), tiene registrado hasta ahora a 5 mil 983 productores orgánicos, en diferentes cultivos como café, cacao. Piña, camote, nuez de marañón, pulpa de café, hierbas aromáticas, hortalizas y 40 procesadores y comercializadoras, además, hay 73 cooperativas y 4 organismos de certificación orgánica, con mayor presencia en el mercado Europeo, Estados Unidos Japón y Canadá.