¿Porqué deben consumir cacao las mujeres?

Las bondades que ofrece el consumo de cacao en mujeres es sorprendente y esto se confirmó mediante estudios realizados por parte del Departamento de Dermatología de la Universidad Nacional de Seúl, Corea del Sur, sugiere que el uso de cacao en el chocolate puede favorecer para obtener una piel suave y radiante durante un largo tiempo.

El cacao es un antioxidante (flavonoides y flavonoles en particular). Esto es lo que los investigadores coreanos probaron en un estudio publicado en la revista «American Journal of Clinical Nutrition».

Para ésta prueba participaron 64 mujeres  que consu
mieron bebidas de chocolate durante 24 semanas. La mitad de ellas tenían bebidas con 4 gramos de cacao en polvo (cada bebida tenía 320 flavonoles de cacao). La otra mitad, bebió un nutriente y bebidas con gusto a cacao pero sin flavonoides. Las participantes desconocían a qué grupo pertenecían y todo fue al azar.

Después de 24 semanas, a las mujeres que se les hizo beber cacao con flavonoles mostraron una mejoría en sus arrugas y su piel era más elástica. Estas mejoras no aparecen inmediatamente, sino más bien 12 semanas de iniciado el experimento.

Durante los últimos años, el cacao, que se utiliza en la medicina popular tradicional, ha demostrado un buen número de beneficios para la salud, y se ha constatado  que es favorable para reducir la presión arterial y el colesterol, y ayuda en la resistencia a la insulina.