Con la llegada del Otoño sin duda alguna los problemas de salud suelen a aumentar, sobre todo los problemas respiratorios donde se presentan constipados y gripes por culpa de virus y bacterias que aprovechan los primeros fríos de ésta época.
Combatir esta situación y evitar un posible dolor de garganta, moqueo, tos o estornudos está al alcance de la mano si mantenemos una alimentación saludable, rica en frutas y verduras y baja en grasas ‘malas’ y azúcares. Precisamente, en esta época podemos encontrar en el mercado algunas de las frutas que más pueden ayudar a contrarrestar toda clase de virus.
En cualquier época del año es bueno comer frutas y verduras, ya que se sabe que un consumo diario podría contribuir a la prevención de enfermedades importantes, como las cardiovasculares y algunos cánceres. En general, se calcula que cada año podrían salvarse 1,7 millones de vidas si se aumentara lo suficiente el consumo de frutas y verduras.
El consumo de frutas variadas garantiza un consumo suficiente de la mayoría de los micronutrientes, de fibra dietética y de una serie de sustancias no nutrientes esenciales. Además, el aumento de su consumo puede ayudar a desplazar los alimentos ricos en grasas saturadas, azúcares o sal.
La recomendación de los organismos internacionales es el consumo de un mínimo de 400 gramos diarios de frutas y verduras con el fin de prevenir enfermedades crónicas tales como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad. Sin embargo, el consumo actual estimado de frutas y verduras es muy variable en todo el mundo, oscilando entre 100 g/día en los países menos desarrollados y aproximadamente 450 g/día en Europa Occidental.
Aprovecha a comprar frutas de temporada, no sólo son más baratas por ser más frescas y haber más producción, además suelen ser las frutas con mayor valor nutricional y suele tener mayor duración en el frutero.
Las Frutas recomendadas para la época y para el resto del año si así usted lo desea son: Chirimoya, Granada, Kiwi, Manzana, Naranja, Pera, Uva.