Huevo declarado como alimento «seguro»
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos en el marco de categorización de seguridad alimentaria, declaró al huevo como un alimento «seguro»; La noticia fue bien recibida por la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA). «Celebramos y acompañamos la clasificación realizada por las autoridadedes alimentarias de los EE.UU.», dijo Javier Prida, presidente de CAPIA. Dicha cámara…
